Sorvete de abacaxi

                                                               

                                                            1 xícara abacaxi


3 colheres (sopa) suco de limão

1 xícara açúcar

1 xícara leite integral

2 xícaras creme de leite fresco

1 colher (chá) extrato de baunilha



Corte o abacaxi em pedacinhos e misture com 1/3 xícara do açúcar e o suco de limão, e deixe macerar por 2 horas. Misture todos os ingredientes restantes, e por último misture o abacaxi macerado. Leve à geladeira por algumas horas, e depois passe a mistura na sorveteira, de acordo com as instruções do fabricante.